Beschrijving
Technische Parameters
Product korte introductie
Productnaam: Eigeel Lecithine (Pharma kwaliteit)
Productspecificatie
|
Verschijning |
Geel tot bruin viskeuze vloeistof, pasta, poeder of korrelig |
|
Geur |
Unieke geur van lecithine |
|
Aceton Onoplosbare materie |
Groter dan of gelijk aan 90,0% |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 3,0% |
|
Zuurwaarde (mgKOH/g) |
Kleiner dan of gelijk aan 36,0 |
|
Peroxidewaarde (meq/kg) |
Kleiner dan of gelijk aan 10,0 |
|
Leiding |
Minder dan of gelijk aan 2,0 ppm |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 3,0 ppm |
|
TAMC |
Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g |
|
TYMC |
Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g |
|
Salmonella |
Negatief |
|
E.COli |
Negatief |
|
Lipidenmateriaal |
Groter dan of gelijk aan 30,0% |
|
Fosfatidylcholine |
Groter dan of gelijk aan 25,0% |

