Product korte introductie
Productnaam: Isomaltulose
Cas: 13718-94-0
MF: C12H22O11
MW: 342.297
Productspecificatie
|
Item |
Specificatie |
|
Verschijning |
Wit kristallijn uniform deeltje of poeder |
|
Smaak |
Zoete smaak |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 1,0% |
|
As |
Minder dan of gelijk aan 0,1% |
|
Leiding |
Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm |
|
Totaal aantal plaat aantal |
Minder dan of gelijk aan 350CFU/G |
|
Gisten en schimmels |
Minder dan of gelijk aan 25cfu/g |
|
Coliformen |
Minder dan of gelijk aan 10cfu/g |
|
Salmonella |
Negatief |
|
Staphylococcus aureus |
Negatief |
|
Andere suiker (op gedroogde basis) |
Minder dan of gelijk aan 2,0% |
|
Testen (op gedroogde basis) |
Groter dan of gelijk aan 98,0% |

