Hoewel essentiële aminozuren in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen kunnen worden aangetroffen, wordt het innemen van geconcentreerde doses in aanvullende vorm in verband gebracht met een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen.
1. Functie van aminozuren: kan de stemming helpen
Tryptofaan is nodig voor de productie van serotonine, een chemische stof die in uw lichaam als neurotransmitter fungeert. Serotonine is een belangrijke regulator van stemming, slaap en gedrag. Hoewel lage serotonineniveaus in verband zijn gebracht met een depressieve stemming en slaapstoornissen, suggereren verschillende onderzoeken dat een van de functies van het aminozuur depressieve symptomen kan helpen verminderen en de stemming kan verbeteren. Uit een overzicht van elf hoogwaardige onderzoeken bleek dat het dagelijks innemen van 0.14 tot 3 gram tryptofaan hielp bij het verminderen van angst en het vergroten van positieve emoties bij gezonde mensen.
2. De functie van aminozuren: kan de trainingsprestaties en het herstel verbeteren
Veel mensen nemen valine, leucine en isoleucine, de drie essentiële BCAA's, om vermoeidheid te verlichten, de trainingsprestaties te verbeteren en het spierherstel na het sporten te stimuleren. In een klein onderzoek uit 2017 kregen atleten die weerstandstraining ondergingen BCAA in een dosis van 0,039 gram per pond lichaamsgewicht (0,087 gram per kilogram), met een verhouding van 2:1:1 verhouding leucine, isoleucine en valine.
De functie van aminozuurpoeder was dat mensen die BCAA's gebruikten betere prestaties en spierherstel hadden en spierpijn verminderden vergeleken met degenen die placebo gebruikten.
Uit een overzicht van acht onderzoeken bleek dat het nemen van BCAA superieur was aan rust bij het bevorderen van spierherstel en het verminderen van pijn na zware inspanning. Bovendien bleek uit een ander overzicht van negen onderzoeken dat het nemen van BCAA de spierbeschadiging en pijn bij actieve mannen na krachttraining hielp verminderen. Bij mensen die intensieve oefeningen doen, is ook aangetoond dat het nemen van BCAA's de waargenomen motorische rang -- de intensiteit waarmee iemand voelt dat hij of zij werkt tijdens het sporten, vermindert.
3. Functie van aminozuren: kan wondgenezing en operaties bevorderen
Een van de functies van aminozuren kan nuttig zijn voor mensen die herstellen van een operatie. Uit een onderzoek onder 243 patiënten met bekken- of botbreuken bleek dat degenen die twee weken na de operatie voorwaardelijke essentiële aminozuren kregen, lagere sterftecijfers en medische complicaties hadden dan degenen die standaardvoeding kregen. Uit een retrospectief overzicht van twintig onderzoeken bleek dat het effect van het nemen van BCAA's bij kankerpatiënten die een operatie ondergingen, bleek dat degenen die BCAA's voor en na de operatie gebruikten, postoperatieve complicaties als gevolg van infectie en ophoping van buikvocht hadden verminderd. Bovendien kan het nemen van essentiële aminozuursupplementen het verlies aan spiervolume helpen verminderen bij oudere volwassenen die herstellen van een knievervangende operatie, zo blijkt uit de resultaten van een onderzoek.